野人日記 3/8(火)
2011年 03月 08日ロシア革命勃発(1917)
大安(旧2/4)。国際婦人でー。ミツバチの日。米の日。
今日の花:栗の花(Castanea、「真心」)。
夜から朝にかけて暖かさが続き、起床時には書斎の室温が4時ぐらいで8度もあり、居間もストーブ着火直後には6度であった。12時には書斎は10度以上あり、動くと暑くなる。曇り空で、風あり。現在、滋賀県南部の花粉が大量飛散中。SASなし。早朝に、脈が乱れる。血圧、103/65(脈拍57)。3/7(月)の体重と体脂肪率、86.0/29.8。2時30分起床。古本屋がある、沢山の商店が軒を連ねる通りを散策する夢を見る。詳細分からず。
午前中、再び眠る。
朝一で、浄水を汲みにスーパーへ行く。
帰宅後、朝食に、スパゲッティーを作る。烏賊、茸類とパプリカ、ピーマンの微塵切りをトマトソースでラグー風に仕立てた。クミンシードとコリアンダーパウダー、黒胡椒でとてもエスニックな味に仕上がった。とても美味しかった。
昼食後、頭の毛を剃る。今使っているT字剃刀がまだ活躍している。髭剃りの方が時間がかかりそうである。
朝 クミンとコリアンダーとマヨネーズと塩を混ぜて塗ったバゲットにとろけるチーズをのせて
トースト 無塩野菜トマトジュース
昼 烏賊、キノコとパプリカ、ピーマンのトマトソースのラグー風スパゲッティー(微塵切りに
した烏賊、ニンニク、シメジ、椎茸、舞茸、エリンギ、ピーマン、パプリカ、それと
オリーブ油、黒胡椒、クミンシード、コリアンダーパウダー、塩、バジル、トマト缶、水)
夜 プレーンヨーグルト(1/3) 白飯 納豆 もやしと小松菜の味噌汁
水分 緑茶2杯
浄水2L
今日のラッキー 具材を微塵切りにしてソースで煮込むと複雑な味が作りだせることを再確認した。
「毒蛇は急がない」
Bayartai!
野人
by yajingayuku
| 2011-03-08 12:57
| 野人日記