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野人日記 3/8(火)

カール・フィリップ・バッハ誕生(1714-1788)。水上勉誕生(1919-2004)。水木しげる誕生(1922-)。エクトール・ベルリオーズ没(1803-1869)。サー・トーマス・ビーチャム没(1879-1961)。

ロシア革命勃発(1917)

大安(旧2/4)。国際婦人でー。ミツバチの日。米の日。

今日の花:栗の花(Castanea、「真心」)。

夜から朝にかけて暖かさが続き、起床時には書斎の室温が4時ぐらいで8度もあり、居間もストーブ着火直後には6度であった。12時には書斎は10度以上あり、動くと暑くなる。曇り空で、風あり。現在、滋賀県南部の花粉が大量飛散中。SASなし。早朝に、脈が乱れる。血圧、103/65(脈拍57)。3/7(月)の体重と体脂肪率、86.0/29.8。2時30分起床。古本屋がある、沢山の商店が軒を連ねる通りを散策する夢を見る。詳細分からず。

午前中、再び眠る。

朝一で、浄水を汲みにスーパーへ行く。

帰宅後、朝食に、スパゲッティーを作る。烏賊、茸類とパプリカ、ピーマンの微塵切りをトマトソースでラグー風に仕立てた。クミンシードとコリアンダーパウダー、黒胡椒でとてもエスニックな味に仕上がった。とても美味しかった。

昼食後、頭の毛を剃る。今使っているT字剃刀がまだ活躍している。髭剃りの方が時間がかかりそうである。

朝 クミンとコリアンダーとマヨネーズと塩を混ぜて塗ったバゲットにとろけるチーズをのせて
  トースト 無塩野菜トマトジュース

昼 烏賊、キノコとパプリカ、ピーマンのトマトソースのラグー風スパゲッティー(微塵切りに
  した烏賊、ニンニク、シメジ、椎茸、舞茸、エリンギ、ピーマン、パプリカ、それと
  オリーブ油、黒胡椒、クミンシード、コリアンダーパウダー、塩、バジル、トマト缶、水)

夜 プレーンヨーグルト(1/3) 白飯 納豆 もやしと小松菜の味噌汁

水分 緑茶2杯
   浄水2L

今日のラッキー 具材を微塵切りにしてソースで煮込むと複雑な味が作りだせることを再確認した。


「毒蛇は急がない」


Bayartai!


野人
by yajingayuku | 2011-03-08 12:57 | 野人日記